Как се прави пълнеж от маково семе

Макът е престанал да бъде популярен в наши дни, което е жалко, защото вкусът на пайове или рула с маков пълнеж не може да бъде забравен. Най -много съвременните домакини поръсват маково семе отгоре на кифлички или богати франзели. Е, или си спомнете за мака само на медени (макови) спа центрове. 

Ако сте приятелски настроени на фурна, ще ви покажем как да направите вкусен пълнеж от мак за вашите печени изделия. Бъдете търпеливи, извадете пасатора и започнете.

Как се прави пълнеж от маково семе

- Напълнете мака с вряща вода, нивото на водата трябва напълно да покрие мака, да покрие съдовете и да остави поне час, оставете мака да изпари;

-Изцедете водата, налейте мляко или вода в маковото семе, съотношението е около 1 към 1, варете на много слаб огън за 40-60 минути;

-Изцедете течността, прехвърлете маковото семе в блендер, добавете захар или мед на вкус, разбийте масата до състояние, подобно на паста, маковата плънка е готова!

Някои домакини добавят парче масло към маковото семе, което му придава по -мек и кремообразен вкус.

Какво да готвя с маково семе

Искате ли да се присъедините към кулинарните традиции на нашите прабаби? След това пригответе маково семе - сладкиши с пълнеж от мак. И не е необходимо да чакате 14 август, можете да ядете макове не само на Poppy Spas. 

Добри идеи за закуска: изискани палачинки от маково семе и вкусни гювечи от извара от маково семе. Рецепти за плетени кифлички, в които макът контрастира толкова красиво с тестото, ще помогнат за изненадата с печенето! И също така красива торта от маково семе, която ще покаже кулинарните ви умения по най -добрия начин.