В цялата история на човечеството не могат да се помнят толкова много държавници вегетарианци и активисти за правата на животните. Един от тези политици е бившият президент на Република Словения – Янез Дрновшек. В интервюто си той призовава да се замислим каква невъобразима жестокост нанася човек на животно.
Според мен растителните храни са много по-добри. Повечето хора ядат месо, просто защото са отгледани по този начин. Що се отнася до мен, първо станах вегетарианец, след това веган, като премахнах яйцата и всички млечни продукти. Направих тази стъпка просто като се вслушах във вътрешен глас. Около такова разнообразие от растителни продукти, които могат напълно да задоволят нашите нужди. Мнозина обаче все още смятат, че веганството е твърде ограничаващо и освен това много скучно. Според мен това изобщо не е вярно.
По това време започнах да променям диетата си. Първата стъпка беше премахването на червеното месо, след това птиците и накрая рибата.
Поканих ги основно, за да се опитаме заедно да разпространим посланието до широката публика. Не винаги разбираме и осъзнаваме отношението си към животните. Междувременно те са живи същества. Както казах по-рано, ние израснахме с това мислене и почти не задаваме въпроси, за да искаме да променим нещо. Ако обаче за момент се замислим какво влияние оказваме върху животинския свят, става страшно. Кланици, изнасилвания, условия за отглеждане и транспортиране на животни, когато нямат дори вода. Това се случва не защото хората са лоши, а защото не мислят за всичко това. Виждайки „крайния продукт“ в чинията си, малко хора биха се замислили какъв е вашият стек и как е станал такъв, какъвто е станал.
Етиката е една от причините. Друга причина е, че човек просто не се нуждае от месото на животно. Това са просто вкоренени модели на мислене, които следваме от поколение на поколение. Мисля, че това състояние на нещата е много трудно да се промени за една нощ, но постепенно е напълно възможно. Точно така ми се случи.
Не съм съгласен с приоритета на Европейския съюз в XNUMX% подкрепа за селското стопанство, особено за месната индустрия. Природата ни намеква по всякакъв начин: луда крава, птичи грип, чума по свинете. Явно нещо не върви както трябва. Нашите действия разбалансират природата, на което тя отвръща с предупреждения към всички ни.
Разбира се, този фактор има известно влияние. Убеден съм обаче, че първопричината е в информираността на хората. Става дума за отваряне на очите на човек за това, което се случва и от какво е част. Мисля, че това е ключовият момент.
Промяната в „ума” и съзнанието ще доведе до промени в политиката, селскостопанската политика, субсидиите и бъдещото развитие. Вместо да подкрепяте месната и млечната промишленост, можете да инвестирате в биологично земеделие и неговото разнообразие. Такъв курс на развитие би бил много по-„приятелски“ спрямо природата, тъй като органичните предполагат липса на химически торове и добавки. В резултат на това ще имаме качествена храна и незамърсена околна среда. За съжаление, реалността все още е далеч от описаната по-горе картина и това се дължи на интересите на големите производители и конгломерати, както и на огромните им печалби.
Виждам обаче, че съзнанието на хората у нас започва да расте. Хората все повече се интересуват от естествени алтернативи на химическите продукти, някои стават безразлични към проблемите, свързани с животните.
Да, това е друг горещ въпрос, който се обсъжда активно в Обединеното кралство, в Европа. Всеки от нас трябва да се запита дали е готов да бъде обект на подобно изпитание. По време на Втората световна война баща ми е бил затворник в концентрационния лагер Дахау, където той и хиляди други са били подложени на подобни медицински експерименти. Някои ще кажат, че тестовете върху животни са необходими за напредъка на науката, но аз съм сигурен, че могат да се използват по-хуманни методи и решения.