Съставки Пюрирани захаросани стафиди
| стафида | 1000.0 (грам) |
| захар | 1500.0 (грам) |
Начин на приготвяне
Избършете готовите зрели плодове върху сито, смесете със захар, сложете в буркани, покрийте с пергаментова хартия и съхранявайте на хладно място.
Можете да създадете своя собствена рецепта, като вземете предвид загубата на витамини и минерали, като използвате калкулатора на рецепти в приложението.
Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 257.1 kCal | 1684 kCal | 15.3% | 6% | 655 г |
| Въглехидрати | 68.6 г | 219 г | 31.3% | 12.2% | 319 г |
| Вода | 0.09 г | 2273 г | 2525556 г | ||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 13% | 300 г |
| Retinol | 0.3 мг | ~ | |||
| Витамин С, аскорбинов | 487 мг | 90 мг | 541.1% | 210.5% | 18 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 2 мг | 2500 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Калций, Са | 1.3 мг | 1000 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Натрий, Na | 0.7 мг | 1300 мг | 0.1% | 185714 г | |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
Енергийната стойност е 257,1 kcal.
Захаросани стафиди на пюре богата на витамини и минерали като: витамин А - 33,3%, витамин С - 541,1%
- Витамин А отговаря за нормалното развитие, репродуктивната функция, здравето на кожата и очите и поддържането на имунитета.
- Витамин С участва в окислително-възстановителните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до разхлабени и кървящи венци, кървене от носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
Калорично съдържание и ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РЕЦЕПТИТЕ СЪСТАВКИ Захаросани стафиди пюре на 100 g
- 38 kCal
- 399 kCal
Tags: Как да готвя, съдържание на калории 257,1 kcal, химичен състав, хранителна стойност, какви витамини, минерали, метод на готвене Пюре от захар в стафиди, рецепта, калории, хранителни вещества