Червена мента: Червена порта
Червената мента е пикантна билка, подходяща за декорация на градината. Може да се използва в готвенето и традиционната медицина. Има различни сортове такава мента, те се отглеждат по една и съща схема.
Общото наименование на всички сортове мента е перила. Първоначално расте само в Китай и Япония, но по -късно се разпръсква по света. Започват да се създават всички нови сортове с червени листа, включително в Русия.
Вкусни и ароматни напитки могат да се приготвят от червена мента
Ето най -популярните в момента сортове:
- „Нанкинг“. Второто име е „зеленчук“. Външно ментата прилича на босилек, но с по -големи листа и гладки семена.
- „Капка роса“. Второто име е монетен двор „Червената порта“. Раннозреещ сорт, отгледан в Русия.
- Акашисо. Характеристика - подчертан пиперлив аромат.
- Червена мента. Листата са лилави и ресни. Миризмата е смес от мента, лимон и канела.
- „Аошисо“. Ароматът е смес от черен пипер, карамел и анасон.
Общ недостатък на всички сортове е, че те не понасят добре замръзване. По -добре е да ги отглеждате в топли региони на Русия.
Растяща мента с червени листа
Това е доста капризно растение, поради което е невъзможно да се сее директно в открита земя, първо трябва да подготвите разсад. В края на април накиснете семената за 2 дни във вода, след това ги засадете в пластмасови контейнери и покрийте с чаши. Отстранете стъклото след поникването. Докирайте разсад, когато върху тях се появят 2 листа.
Най -добре е да засадите мента там, където са растяли бобови растения.
Изберете само слънчеви зони на градината за засаждане. За червените листа е необходима светлина. Избраната област трябва да бъде скрита от течения, в противен случай ментата ще бъде слаба или дори бързо ще умре.
Подгответе земята за засаждане през есента. Изкопайте го и добавете компост. Нанесете минерални торове в почвата през пролетта. Засадете зрели разсад в земята, ако средната дневна температура не е по -ниска от + 12 ° С. След засаждането поръсете земята с храстите с пясък. Това ще предпази ментата от гъбички.
Премахнете плевелите от леглата, ако е необходимо. Разхлабвайте почвата два пъти месечно. Поливайте ментата 2-3 пъти седмично, тъй като тя обича влагата. Увеличете количеството поливане по време на пика на летните жеги. Най -добрият метод за напояване е напояването с пръскачки. Препоръчително е ментата да се полива след залез слънце.
Изберете някой от тези необичайни сортове мента и ги отглеждайте във вашата градина. Такова растение ще украси двора, а по -късно може да бъде събрано, изсушено и използвано за приготвяне на ароматни ястия и напитки.