1. Гъби
Благодарение на плътната си месоподобна текстура и несмилаемо вещество гъбите ефективно насищат гъбичките. И в същото време те съдържат само 27 kcal на 100 g. Опитайте да замените говеждото с пържени гъби, за да спестите калории и мазнини: 60 г шампиньони са само 20 ккал и 0 мазнини, това е толкова приятна аритметика с гъбите. Това може да стане например в сандвичи: оставете само половината от обичайното парче месо и вместо второто сложете тънко нарязани сурови гъби. Същият трик може да се направи и с котлети. И накрая, гъбите, бързо пържени в уок, лесно могат да заменят говеждото, без да губят вкус, но с примамливо наддаване на калории.
2. Киноа
Кандидат за заместване на ориз: Насища също толкова добре, но с по -малко телесни повреди и повече ползи за здравето. Тази пълнозърнеста зърнена култура е с високо съдържание на протеини и фибри (), както и витамини Е, В1, В2 и В9, магнезий и цинк.
Сварете 1/3 чаша киноа в 1 чаша вода с една супена лъжица портокалов сок за 15 минути и добавете 1 десертна лъжица нарязан шам фъстък.
3. Винен оцет
Най -лесният и най -нискокалоричен начин да придадете на ястие по -изразен и интересен вкус. Освен това оцетът има способността да създава илюзията, че сме изяли повече, отколкото всъщност имаме. Постепенно намалява кръвната захар и в резултат на това телесните мазнини. Най -простото нещо е да го добавите към растителното масло и след това към салатата. Има обаче и по -оригинални решения, например малко бял оцет за задушена тиква или тиквички или балсамов оцет за зърнени храни. Например, можете да готвите изписано с куркума.
4. сьомга
Идеален източник на постни протеини и ненаситени мастни киселини, които са необходими не само за добра сърдечна дейност, но и за тънка талия. Тези мастни киселини, наречени омега-3, подобряват чувствителността към инсулин и следователно спомагат за подобряване на метаболитните процеси. Бонус - подобрен имунитет и състояние на кожата.
5. Кефир
И също така натурално () кисело мляко, кисело мляко, ферментирало печено мляко, кисело мляко и други ферментирали млечни продукти. Освен че съдържат здравословни пробиотици, те в идеалния случай комбинират въглехидрати, протеини и мазнини. И благодарение на това, диета с ферментирали млечни продукти ви позволява да отслабнете с 61% повече тегло и 81% по -голям обем на талията, отколкото диета със същото съдържание на калории, но без никакъв кефир.
6. Ленено семе и ленено масло
Лененото семе и маслото от него са в състояние да премахнат токсините от мастната тъкан. И тези токсини са виновни за това, че диета, дори умре, не помага да отслабнете до желания размер. Лененото масло може да се добавя към извара или зърнени храни, а лененото семе може да се използва в салати и зеленчукови яхнии.
7. Шампанско
Както съобщихме 1-2 чаши шампанско на ден направете чудеса с фигурата. Заменете една или две закуски на ден с чаша шампанско (). Разбира се, използват се само брут или допълнителен брут, които освен ниското съдържание на захар имат и способността да заблуждават апетита, както и да стимулират за кратко производството на серотонин и ендорфин - хормони, които са отговорни за емоционалното повдигане и добро настроение. Много важен елемент от всеки диета!
8. Шам фъстък
Тези ядки трябва да заемат гордо място в чинията на всички, които отслабват: стимулират метаболизма, разграждат мазнините, регулират нивата на кръвната захар, подобряват настроението и лекуват стреса. До този извод стигнаха изследователи от Университета в Мичиган (), които изследваха ролята на витамин В6 в организма, с който шам-фъстъците са особено богати. За успеха на диетата са достатъчни само 50 г шам фъстък на ден. Разделете това количество равномерно и заменете две закуски с ядки, така че общото съдържание на калории да остане непроменено.
9. Леща
Номерът на лещата е, че отнема около два часа за усвояване: благодарение на това удължава усещането за ситост и потиска глада. В допълнение, лещата стабилизира нивата на кръвната захар и ни спасява от риска да съгрешим с висококалорична закуска. Той е с високо съдържание на фибри и много протеини, което го прави чудесен както за закуска, така и за обяд. Най -бързите () са червена и жълта леща. Добавете към него тиквички, джинджифил и лимонов сок или сварете зеленчукова супа с леща, подправете със зехтин и чесън.
10. Синапено семе
Горчицата увеличава скоростта на метаболитните процеси - 1 чаена лъжичка е достатъчна, за да се увеличи метаболитната активност с 20-25% за 1,5-2 часа. Това е заключението, до което стигнаха изследователите от Политехническия институт в Оксфорд (), изчислявайки, че в този случай около 45 калории от 700-калорично ядено ястие ще бъдат изгорени „без да напускат масата“. Добавете синапено семе към горещо растително масло, за да разкриете вкуса им, и използвайте маслото за салати, яхнии и супи.