Хранителната алергия засяга най-често децата, въпреки че възрастните също имат проблем със симптомите на алергия след консумация на ягоди. Тези плодове са едни от най-разпространените алергени поради съдържащите се в тях салицилати. Те са отговорни за причиняването на кожни симптоми, кашлица, задух, астма и анафилактичен шок.
симптоми
В случай на алергии към определени продукти реакциите на тялото са лесно забележими. Сред тях са подути устни, език, гърло, понякога и цялото лице. Може също да почувствате изтръпване на небцето. Типична алергична реакция е и спазъм на дихателните пътища. Ако е съчетано с подуване на гърлото, може да има затруднено дишане и хрипове. В някои случаи този симптом може да доведе до загуба на съзнание и хипоксия на мозъка.
Алергията засяга и храносмилателната система – може да се появи диария и повръщане, особено след консумация на голямо количество плодове. Такъв симптом може да доведе до дехидратация на тялото, така че е необходимо да се види лекар.
Най-малко опасните симптоми са обрив, сълзене и кървящи очи.
Профилактика и лечение на алергии
Най-лесният начин да се преборим с алергията към ягодите е да ги премахнем от менюто си. Избягвайте продукти, които могат да съдържат ягоди: конфитюри, желета, кисели млека, сокове, сладкиши.
Ако се случи така, че не можем да устоим на свежите и ароматни ягоди и усетим симптоми на алергия, можем да посегнем към антихистамините, които ще облекчат неприятните ефекти от консумацията на плодове.
Алергия при деца и кърмачета
Алергията към ягоди при деца и кърмачета е много по-сериозна, отколкото при възрастните, тъй като обхваща по-голям процент от тялото и по-често развива тежки симптоми, които могат да бъдат животозастрашаващи за детето.
Педиатрите препоръчват въвеждането на ягоди в диетата на дете над 10-месечна възраст. Когато детето ви опита нов плод за първи път, наблюдавайте внимателно за признаци на алергия. Най-честият симптом е обрив и зачервяване на кожата. Също така си струва да се консултирате с лекар предварително, ако в семейството ни имаше хора с алергии.
Майките, които кърмят бебетата си, изобщо не трябва да ядат ягоди, за да предотвратят евентуални алергични реакции при бебето.
Временно изчезване на алергиите
Както повечето хранителни алергии, алергията към ягоди изчезва с възрастта. Децата, алергични към ягоди, вече като възрастни, нямат този проблем поради развитието на напълно развита имунна система.
Бели ягоди
За тези, които въпреки годините все още са алергични към ягоди, съветваме да посегнат към белите ягоди, т.нар. pineberry, който има вкус на ананас.
Можете да ги получите вече в Полша. Освен това се отглеждат лесно, тъй като не изискват специално пръскане.