Дехидратацията е проблем, характерен не само за горещия сезон. Дефицитът на вода засяга не само вътрешните органи, но и всички тъкани на тялото, затова се препоръчва да не се пренебрегва съвета за постоянно пиене на вода. Също така някои продукти ще помогнат за поддържане на водния баланс.
диня
Лидер сред продуктите, съдържащи вода, тъй като се състои от 91 процента от него. Динята може да се добавя към смутита, салати, да се правят охладени сорбета и просто да се яде цяла.
краставица
Рекордьор по съдържание на вода сред зеленчуците. Само гризането на краставици е доста скучно, но готвенето на супи, салати и закуски на тяхна основа е друг въпрос!
Репичка
Кореноплод, който е 95 процента вода. Не пренебрегвайте използването му през сезона, добавяйте го към салати, окрошки и супи, а също така го яжте със сосове или кисело мляко.
Пъпеш
Пъпешът е ефективен и в борбата с дехидратацията. Той прави вкусни десерти - смутита, сладолед, салати и закуски.
ягода
Ягодовите плодове също ще помогнат за поддържане на водния баланс на организма, при условие че нямате алергични реакции към червени плодове. Няма нужда да убеждавате никого да добавя ягоди към ястието - то е вкусно и освежаващо.
Морков
Морковите са 90 процента вода, но при условие, че ги ядете сурови. На базата на моркови можете да приготвите плодова салата, смутита, сок - дори само отхапването на моркови вместо лека закуска ще бъде голям плюс.
Домат
Много задоволяващ зеленчук, който въпреки това съдържа достатъчно вода, за да бъде в класацията на най-съдържащия вода. Доматите съдържат свободни радикали, които ще предпазят организма от вредното въздействие на околната среда.
Целина
Целина е много сочен зеленчук, съдържа много фибри и витамини. Те утоляват не само жаждата, но и глада. Целина забавя стареенето, стимулира храносмилането, успокоява нервната система и има благоприятен ефект върху сърдечно -съдовата система.
Броколи
В допълнение към водата броколите съдържат много витамин С, К и А и са добър антиоксидант. За да се запази максималната полза, броколите трябва да се варят за кратко, до al dente и да се съхраняват в хладилника.