Правила за вегетарианска кухня

1. Вегетарианските ястия трябва да са добре приготвени и да изглеждат апетитно. 2. Необходимо е да седнете на масата в добро настроение и да избягвате ястия, приготвени в атмосфера на раздразнителност и лошо настроение. 3. Студената сурова храна в студения сезон трябва да се затопли до стайна температура преди ядене. 4. Сготвената сурова храна не може да се съхранява дълго време. 5. Плодовете, ядките трябва да се ядат преди вечеря, а не след това, тогава те ще се усвоят по-добре и ще бъдат по-полезно използвани от тялото. 6. Дъвчете храната старателно, това допринася за по-доброто усвояване. 7. Внимателно спазвайте чистотата: зеленчуците и плодовете трябва да бъдат старателно измити, след това обелени, отрязани всички бавни, болни, развалени места и отново измийте добре преди употреба. 8. Зелените, ядките, плодовете не се натрошават много, иначе бързо губят вкуса си. 9. Правила при избора на зеленчуци и плодове: – по-малко е по-добре, но по-добре; – муден, счупен, гнил, презрял – вреден; – неузрелите плодове не са полезни; – оранжерийните зеленчуци са по-малко полезни от тези, отглеждани на открито; – трябва да се предпочитат ярко оцветени пред бледи. Опитайте се да вземете предвид тези съвети, когато преминавате към вегетарианска диета, и положителните резултати от здравословното хранене няма да закъснеят. Тенът ще се подобри, растежът на косата и ноктите ще се ускори, телесното тегло ще се нормализира, мускулите ще станат по-силни, работата на стомаха и червата ще се нормализира, кръвообращението ще се подобри, нервите ще се успокоят, работоспособността, издръжливостта ще се подобри. увеличаване, слухът, зрението, паметта ще се подобрят. Вегетарианството помага за прочистване на организма, нормализира състава на кръвта.

Оставете коментар