Съдържание
Водата е основата на живота. Когато тя си отиде, всичко замръзва. Но веднага щом стане достъпен за всички живи същества и то в големи количества, животът отново започва да кипи: цъфтят цветя, пърхат пеперуди, роят пчели ... С достатъчно количество вода в човешкото тяло, процеси на оздравяване и възстановяване на много настъпват и функции.
За да осигурите на тялото течности, е необходимо не само да се консумира вода в чист вид, или под формата на компоти, чайове и други течности, но и като продукти, съдържащи вода в максимално количество.
Богати на вода храни
Посочено приблизително количество в 100 g продукт
Общи характеристики на водата
Водата е течност, която е без вкус, цвят и мирис. По химичен състав той е водороден оксид. В допълнение към течното състояние, водата, както знаем, има твърдо и газообразно състояние. Въпреки факта, че по -голямата част от нашата планета е покрита с вода, делът на водата, подходяща за тялото, е само 2,5%.
И ако вземем предвид, че 98,8% от общото количество прясна вода е под формата на лед или е скрито под земята, тогава има много малко запаси от питейна вода на Земята. И само внимателното използване на този най-ценен ресурс ще ни помогне да спасим живота си!
Ежедневно изискване за вода
Що се отнася до ежедневната потребност на тялото от вода, тя зависи от пола, възрастта, телесната конституция, както и от местоживеенето на човека. Например за човек, живеещ на брега, количеството консумирана вода може да бъде намалено в сравнение с човек, живеещ в Сахара. Това се дължи на факта, че част от водата, необходима на тялото, може да се абсорбира от тялото директно от влагата във въздуха, какъвто е случаят с жителите на крайбрежните райони.
Според последните изследвания в областта на физиологията необходимото количество вода за човек е 30 мл на 1 килограм телесно тегло.
Тоест, ако теглото на възрастен е 80 кг, тогава те трябва да се умножат по 30 мл течност, на която се разчита.
По този начин получаваме следните резултати: 80 х 30 = 2400 мл.
Тогава се оказва, че за пълноценен живот човек с тегло 80 кг трябва да изпие поне 2400 мл. течности на ден.
Нуждата от вода се увеличава с:
- При висока температура на въздуха и ниска влажност. При такива условия тялото се загрява и за да се предотврати превишаването на максимално допустимата температура за човешкото тяло от 41 ° C, човек започва да се поти. По този начин телесната температура намалява, но се губи голямо количество влага, която трябва да се попълни.
- Нуждата от вода се увеличава с използването на излишна сол. В този случай тялото се нуждае от повече влага, за да нормализира състава на кръвта.
- Изпитвайки всякакви заболявания (например треска), тялото се нуждае от допълнителна течност за охлаждане на тялото, както и за бързо елиминиране на вредните вещества.
Нуждата от вода намалява с:
- На първо място, той живее в климат, изпълнен с водни пари. Примери за този вид климат включват крайбрежни региони като балтийското крайбрежие, както и райони от тропиците.
- На второ място, това е ниска температура на въздуха. През зимата все пак винаги искаме да пием по-малко, отколкото през лятото, когато тялото се нуждае от допълнителна влага, за да охлажда тялото.
Водна асимилация
Първо, за пълното усвояване на водата се нуждаете от чиста, непретеглена водна молекула. Водата, предназначена за пиене, не трябва да съдържа различни вредни примеси. „Тежката вода“ или деутерият по своя химичен състав е изотоп на водорода, но поради своята структура, която се различава от обикновената вода, всички химични процеси в тялото по време на нейното използване са няколко пъти по-бавни.
Следователно си струва да си припомним разтопената вода, която е по-лека и здравословна. Такава вода помага за подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система, ускорява регенеративните процеси в организма и стимулира метаболизма.
Вторият фактор, влияещ върху усвояването на водата, е готовността на организма за този процес. Физиолозите описват примери, когато повърхностните слоеве на кожата, лишени от влага, предотвратяват нейното проникване в дълбините. Пример за такава несправедливост е кожата на възрастните хора. В резултат на дехидратацията той става отпуснат, набръчкан и без тонус.
Третият фактор, влияещ върху усвояването на водата, е състоянието на човешкото здраве. Така например, при дехидратация се наблюдава намаляване на усвояемостта на течността. (Дехидратацията е загуба на голямо количество влага в тялото. При възрастни критичният показател е 1/3 от общия обем течности в тялото, при деца под 15 години). В този случай за борба с общата дехидратация на тялото се използва интравенозна инфузия на физиологичен разтвор. Решението също показа добри резултати. Рингера-Лока... Този разтвор, в допълнение към готварската сол, съдържа калиев хлорид, калциев хлорид, сода и глюкоза. Благодарение на тези компоненти се възстановява не само общият обем на циркулиращата в тялото течност, но се подобрява и структурата на междуклетъчните прегради.
Полезни свойства на водата и нейното въздействие върху организма
Имаме нужда от вода, за да разтворим полезни вещества, необходими за транспортиране до различни органи и системи. Освен това водата играе важна роля за формирането и функционирането на всички системи на човешкото тяло.
Без вода всички жизнени процеси ще бъдат сведени до минимум. Тъй като елиминирането на метаболитните продукти е невъзможно без наличието на достатъчно количество течност в тялото. При недостиг на вода метаболизмът също страда. Именно липсата на влага се превръща в виновник за наднорменото тегло и невъзможността бързо да се намери желаната форма!
Водата овлажнява кожата и лигавиците, прочиства тялото от токсини и токсини, е в основата на ставната течност. При липса на вода ставите започват да „скърцат“. Освен това водата предпазва вътрешните органи от увреждане, поддържа постоянна телесна температура и помага за превръщането на храната в енергия.
Взаимодействие на водата с други елементи
Вероятно сте запознати с израза: „Водата износва камъните“. Така че, водата по своята същност е уникален разтворител. Няма вещество на света, което да може да устои на водата. В същото време вещество, разтворено във вода, като че ли е вградено в общата структура на водата, заемайки пространството между нейните молекули. И въпреки факта, че разтвореното вещество е в близък контакт с водата, водата е само разтворител за него, способен да пренесе по-голямата част от веществото в една или друга среда на нашето тяло.
Признаци за недостиг и излишък на вода
Признаци за липса на вода в организма
Първият и най-важен признак за ниско съдържание на вода в организма е удебеляване на кръвта… Без достатъчно количество влага кръвта не е в състояние да изпълнява функциите си. В резултат на това тялото получава по-малко хранителни вещества и кислород, а метаболитните продукти не могат да напуснат тялото, което допринася за неговото отравяне.
Но този симптом може да бъде открит само от резултатите от лабораторните тестове. Следователно само лекарите могат да определят наличието на липса на течност на тази основа. Следните сигнали за липса на влага в тялото могат да бъдат открити сами.
Вторият признак за липса на вода в организма е сухи лигавици... В нормално състояние лигавиците трябва да са леко влажни. Но в случай на липса на течност, лигавиците могат да изсъхнат и да се напукат.
Третият симптом, който си струва да се спомене, е сухота, бледност и отпуснатост на кожатакакто и чуплива коса.
Разсеяността, раздразнителността и дори главоболието също могат да бъдат резултат от недостатъчен прием на течности през целия ден и са четвъртият най-важен симптом на дефицит на течности.
Акнето, плаката по езика и лошият дъх са важни сигнали за липса на течност и могат да показват дисбаланс във водния баланс на тялото.
Признаци на излишна вода в организма
Ако човек е склонен към прекомерно затлъстяване, докато има високо кръвно налягане и лабилна нервна система, а също така страда от обилно изпотяване, всичко това предполага, че той има признаци на излишна течност в тялото.
Бързото наддаване на тегло, подуване в различни части на тялото и нередности в белите дробове и сърцето могат да бъдат резултат от излишната течност в тялото.
Фактори, влияещи върху съдържанието на вода в тялото
Факторите, които оказват влияние върху процента вода в тялото, са не само пол, възраст и местообитание, но и конституцията на тялото. Проучванията показват, че съдържанието на вода в тялото на новородено достига 80%, тялото на възрастен мъж съдържа средно 60% вода, а това на женската - 65%. Начинът на живот и хранителните навици също могат да повлияят на съдържанието на вода в организма. Тялото на хората с наднормено тегло съдържа много повече влага от астениците и хората с нормално телесно тегло.
За да предпазят организма от дехидратация, лекарите препоръчват да се консумира сол ежедневно. Дневната норма е 5 грама. Но това изобщо не означава, че трябва да се консумира като отделно ястие. Намира се в различни зеленчуци, месо и готови ястия.
За да се предпази тялото от дехидратация при трудни условия на околната среда, е необходимо да се намали прекомерното изпотяване, което нарушава баланса на влагата. За това бойците на специалните сили имат следния състав:
Готварска сол (1.5 g) + аскорбинова киселина (2,5 g) + глюкоза (5 g) + вода (500 ml)
Този състав не само предотвратява загубата на влага чрез потта, но и поддържа тялото в най-активната фаза на поддържане на живота. Също така този състав се използва от пътници, които ходят на дълги преходи, където наличността на питейна вода е ограничена и натоварванията са максимални.
Вода и здраве
За да поддържате тялото си и да предотвратите прекомерна загуба на влага, трябва да изпълните следните изисквания:
- 1 Пийте чаша чиста вода преди всяко хранене;
- 2 Един и половина до два часа след хранене, трябва също да изпиете чаша вода (при условие, че няма медицински противопоказания);
- 3 Яденето на суха храна може да има отрицателно въздействие върху здравето и поради това, по изключение, също се препоръчва да се пие вода с такава храна.
Вода за отслабване
Ако забележите, че имате проблеми с наднорменото тегло, следвайте съветите на диетолозите и пийте чаша топла вода всеки път, когато „искате нещо вкусно“. Според лекарите често изпитваме „фалшив глад”, под прикритието на който се проявява елементарна жажда.
Ето защо, следващия път, когато се събудите посред нощ, за да посетите хладилника, е по-добре да изпиете чаша топла вода, която не само ще ви освободи от жаждата, но и ще ви помогне да намерите своята грациозна форма в бъдеще. Смята се, че процесът на отслабване се ускорява, ако се консумира оптималното количество течност на ден, изчислено по формулата по-горе.
Чистота на водата
Понякога се случва „пиенето“ на вода да стане опасно за здравето и дори за живота. Тази вода може да съдържа тежки метали, пестициди, бактерии, вируси и други замърсители. Всички те са причина за появата на заболявания, лечението на които е много трудно.
Следователно, за да предотвратите навлизането на такива замърсители в тялото ви, трябва да се погрижите за чистотата на водата. Има огромен брой начини за това, вариращи от пречистване на вода със силиций и активен въглен, до филтри, които използват йонообменни смоли, сребро и т.н.
Това е краят на нашата история за водата. Искам само да ви напомня, че водата е източникът на живота и неговата основа. И следователно трябва да се погрижим за правилния баланс на течностите в тялото. И тогава подобрението в благосъстоянието, бодростта и приливът на сила ще станат наши постоянни спътници!
Прочетете повече за водата:
- Полезни и опасни свойства на газирана вода
- Свойства на неподвижна вода
- Водата, нейните видове и методи за пречистване
Събрахме най-важните точки за водата в тази илюстрация и ще сме благодарни, ако споделите снимката в социална мрежа или блог, с връзка към тази страница: