Жълто-кафява манатарка (Leccinum versipelle)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Boletales (Boletales)
- Семейство: Boletaceae (Boletaceae)
- Род: Leccinum (Obabok)
- Тип: Leccinum versipelle (Жълто-кафява манатарка)
- Обабок с различна кожа
- Манатарка червено-кафява
ред:
Диаметърът на шапката на жълто-кафявата манатарка е 10-20 см (понякога до 30!). Цветът варира от жълтеникаво-сив до яркочервен, формата първоначално е сферична, не по-широка от краката (т.нар. „челиш“; изглежда, знаете, доста избледняла), по-късно изпъкнала, понякога плоска, суха, месеста . На счупването първо става лилаво, след това става синьо-черно. Няма специфична миризма и вкус.
Споров слой:
Цветът е бял до сивкав, порите са малки. При младите гъби често е тъмно сиво, което изсветлява с възрастта. Тръбният слой лесно се отделя от капачката.
Прах от спори:
Жълто-кафяво.
Крак:
До 20 cm дълги, до 5 cm в диаметър, твърди, цилиндрични, удебелени към дъното, бели, понякога зеленикави в основата, дълбоко в земята, покрити с надлъжни влакнести сиво-черни люспи.
Разпространение:
Жълто-кафявата манатарка расте от юни до октомври в широколистни и смесени гори, образувайки микориза главно с бреза. В младите гори може да се намери в баснословни количества, особено в началото на септември.
Подобни видове:
По отношение на броя на сортовете манатарки (по-точно броят на видовете гъби, обединени под името „манатарки“), няма окончателна яснота. Особено се отличава сродната на трепетликата червено-кафява манатарка (Leccinum aurantiacum), която се отличава с червено-кафяви люспи по дръжката, не толкова широк обхват на шапката и много по-здрава конституция, докато жълто-кафявата манатарка по текстура прилича повече на манатарка (Leccinum scabrum). Споменават се и други видове, които се разграничават главно от вида на дърветата, с които тази гъба образува микориза, но тук очевидно все пак става дума за отделни подвидове на Leccinum aurantiacum.
ядливост:
Страхотен ядлива гъба. Малко по-нисък от белия.
Всички обичаме манатарки. Манатарката е красива. Дори и да няма такава мощна „вътрешна красота“ като бялото (въпреки че все още има такава) – неговият ярък външен вид и внушителни размери могат да зарадват всеки. За много берачи на гъби спомените за първата гъба са свързани с манатарката - първата истинска гъба, а не за мухоморката и не за русулата. Спомням си много добре как през 83-та година отидохме за гъби – наслуки, без да знаем местата и пътя – и след няколко неуспешни полета спряхме до скромна млада гора в края на полето. И там!..